新潟県糸魚川市　加賀の井酒造

概要：慶安3年（1650年）創業、370年の歴史を誇る新潟県糸魚川の老舗酒蔵「加賀の井酒造」をご紹介します。大きな困難を乗り越え、 2018年春より稼働の新蔵で「未来を作るべく新たな挑戦」を続けています。 糸魚川の豊かな自然と370年の伝統技術が生み出す日本酒を、 ぜひ日本海の新鮮な海の幸と合わせてお楽しみください。

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